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Rosinenschnecken mit Marzipan
Die liebt die ganze Familie!
Schnüsch (Gemüseeintopf) mit Schnittbohnen
Schnüsch ist ein norddeutscher Gemüseeintopf. Frisches Gemüse wird in Milch oder Sahne gekocht. Schnüsch heißt so viel wie “quer durch den Garten”. Man nimmt, was da ist, am besten frisch aus der Erde.
Zucchini-Parmesan-Soufflé
als Beilage oder Hauptgericht
Semmelknödel
Wir köcheln hierzu gerne Pfifferlinge.
Schmandtorte wie bei Oma Petra
Zucchini, gefüllt mit Gorgonzola – Kartoffelbrei
feine, vegetarische Beilage mit Pfiff Auch als Hauptspeise mit Tomatensoße geeignet.