saftig und frisch
Zutaten
- 200 g Mehl
- 200 g Zucker
- 200 g Butter
- 4 Eier
- 0,5 Packung(en) Backpulver
- Schale einer Zitrone
- 250 g Puderzucker
- 1,5 Zitronen, Saft davon
Zuckerguß
Zubereitung
- Die Zutaten für den Teig vermengen. Dazu eine Biozitrone abwaschen, die Schale abraspeln und in den Teig geben.
- Bei 150 - 160°C für 40 - 50 Minuten backen. Den Kuchen aus der Form holen und in den noch warmen Kuchen mit einem Holzlöffel vorsichtig Löcher stechen. Den vorbereiteten Guss darüber gießen.
Zeit
- Zubereitung: 10 min
- Kochen: 45 min
- Fertig in: 55 min