Eiersalat wie bei Oma Petra

Zutaten

Zubereitung

  1. Eier 7 -8 min. kochen
  2. schälen und in kleine Würfel schneiden
  3. Kapern klein schneiden
  4. alle Zutaten vermengen, Eigelb in der Mayonaise lösen
  5. falls erforderlich weitere Kaffeesahne zugeben

Zeit

  • Zubereitung: 20 min
  • Kochen: 8 min
  • Fertig in: 28 min