Zutaten
- 500 g Mehl
- 1 Prise Salz
- 250 ml Milch
- 30 g Hefe
- 1 EL Zucker
- 150 g Margarine
Zubereitung
- Teig mischen und ca. 30min. gehen lassen
- Klöße formen und nochmals gehen lassen
- Klöße auf einem mit Mehl bestäubtem Brett mit einem Tuch abdecken
- Wasser in einem mit einem Tuch abgedeckten Topf zum Kochen bringen und die Klöße auf dem Tuch 10min. dämpfen
Zeit
- Zubereitung: 50 min
- Kochen: 10 min
- Fertig in: 1 h