{"id":227,"date":"2018-12-17T20:46:09","date_gmt":"2018-12-17T19:46:09","guid":{"rendered":"https:\/\/kochbuch.wyraz.de\/?post_type=rpr_recipe&#038;p=227"},"modified":"2018-12-17T20:46:09","modified_gmt":"2018-12-17T19:46:09","slug":"pasta-mit-linsenbolognese","status":"publish","type":"rpr_recipe","link":"https:\/\/kochbuch.wyraz.de\/?rpr_recipe=pasta-mit-linsenbolognese","title":{"rendered":"Pasta mit Linsenbolognese"},"content":{"rendered":"","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":2,"featured_media":228,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"rpr_recipe_ingredients":null,"rpr_recipe_instructions":[{"sort":"0","description":"Raps\u00f6l in einer Pfanne erhitzen. Zwiebeln darin anschwitzen. Kurz bevor die Zwiebeln braun werden den Knoblauch hinzuf\u00fcgen und mehrmals mit einem Pfannenwender umr\u00fchren.","image":""},{"sort":"1","description":"Die Linsen in einem Sieb mit reichlich hei\u00dfem Wasser absp\u00fclen. Mit in die Pfanne geben und kurz anbraten. Mit Gem\u00fcsebr\u00fche und st\u00fcckige Tomaten abl\u00f6schen. Die Pfanne mit einem Deckel verschlie\u00dfen. Nach 2-3 Minuten die Flamme runterdrehen und weiter k\u00f6cheln lassen.","image":""},{"sort":"2","description":"In der Zwischenzeit das Nudelwasser erhitzen und die Nudeln in reichlich Salzwasser \u201cal dente\u201d kochen.","image":""},{"sort":"3","description":"Frische Tomaten und die Zucchiniw\u00fcrfel sowie Senf zugeben, alles gut verr\u00fchren und die Pfanne wieder verschlie\u00dfen. Jetzt noch mindestens 10 Minuten auf kleinster Flamme weiter k\u00f6cheln lassen. Wenn du das Gef\u00fchl hast, dass die Linsen noch nicht gar sind und zu wenig Wasser haben, gib noch etwas Gem\u00fcsebr\u00fche oder Wasser pur hinzu.","image":""},{"sort":"4","description":"Gegen Ende das Tomatenmark gut einr\u00fchren (sorgt f\u00fcr einen noch kr\u00e4ftigeren Tomatengeschmack und mehr Cremigkeit!) und mit Salz und Pfeffer abschmecken.","image":""},{"sort":"5","description":"Die Nudeln abgie\u00dfen und auf Tellern mit einer gro\u00dfen Portion So\u00dfe anrichten. Nach Belieben mit frischem Basilikum und Parmesan verzieren.","image":""}],"rpr_recipe_notes":"","footnotes":""},"categories":[101,150,134],"rpr\/ingredients":[140,98,102,290,289,125,106,288,151,152,65,80,192,180],"rpr\/schwierigkeits":[],"rpr\/keywords":[],"class_list":["post-227","rpr_recipe","type-rpr_recipe","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","category-italienisch","category-mediterran","category-vegetarisch"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kochbuch.wyraz.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/rpr\/recipes\/227","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kochbuch.wyraz.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/rpr\/recipes"}],"about":[{"href":"https:\/\/kochbuch.wyraz.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/rpr_recipe"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kochbuch.wyraz.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kochbuch.wyraz.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=227"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/kochbuch.wyraz.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/rpr\/recipes\/227\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kochbuch.wyraz.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/228"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kochbuch.wyraz.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=227"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kochbuch.wyraz.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=227"},{"taxonomy":"rpr_ingredient","embeddable":true,"href":"https:\/\/kochbuch.wyraz.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Frpr%2Fingredients&post=227"},{"taxonomy":"rpr_schwierigkeit","embeddable":true,"href":"https:\/\/kochbuch.wyraz.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Frpr%2Fschwierigkeits&post=227"},{"taxonomy":"rpr_keywords","embeddable":true,"href":"https:\/\/kochbuch.wyraz.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Frpr%2Fkeywords&post=227"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}